Tava inox, gn1/1, 40mm, 6l YG-00251

Descrierea produsului

Recipient profesional GN de ​​la YATO din oțel inoxidabil, GN 1/1, 40 mm , capacitate 6,0 l .

Containerele gastronomice YATO Professional Kitchen Equipment sunt destinate utilizării profesionale în unitățile de catering în masă.
Sunt fabricate din oțel inoxidabil de cea mai înaltă calitate, tip 201 , cu o suprafață mată și netedă, în conformitate cu standardul GASTRO NORM PN-EN 631-1: 1996.

Containere GN utilizate pentru a stoca produse alimentare în frigider și de congelare – până la – 40 ° C . Acestea sunt, de asemenea, ideale pentru utilizarea la temperaturi mai ridicate – până la300 ° C. Datorită acestui fapt, ele pot fi folosite în tehnologia aburilor combinate .

Acestea se caracterizează prin rezistență crescută la deteriorarea mecanică și acțiunea acizilor organici și a detergenților . De aceea, acestea sunt sigure pentru mașina de spălat vase și rezistente la spălarea intensivă a suprafeței.

O atenție deosebită a fost acordată detaliilor precum colțurile rotunjite sau marginile netede , care asigură un nivel ridicat de siguranță și igienă de utilizare. Gofrarea suplimentară pe circumferința fiecărui recipient îi întărește structura , protejându-l împotriva cutelor cauzate în timpul funcționării și permite stivuirea în două locuri diferite.