Mixer spirala 3100W 50L, Trifazic Yato Yg-03068

Descriere produs: Mixer spirala 3100W 50L, Trifazic Yato YG-03068

Mixerul spirala Yato YG-03068 este ideal pentru framantarea aluatului greu, cu o capacitate generoasa de 50L si putere de 3100W. Este recomandat pentru pizzerii, brutarii si cofetarii, fiind potrivit pentru preparate precum pizza, paine, galuste sau gogosi.

Caracteristici

• Capacitatea bolului: 50 litri, diametru 500 mm
• Putere motor: 3100W, alimentare trifazica 380-415V, 50/60 Hz
• Viteze de rotatie: 108/216 RPM, cu doua trepte de viteza plus rotatie inversa
• Timp de lucru reglabil cu temporizator pana la 60 minute, setare manuala pentru functionare continua
• Material bol: otel inoxidabil; material carcase: fonta si aluminiu
• Sarcina maxima aluat: 20 kg (uscat), 35 kg in functie de aplicatie
• Sistem de antrenare prin curea dintata pentru intretinere usoara
• Capac de protectie din otel inoxidabil cu orificii pentru adaugarea ingredientelor in timpul functionarii
• Intrerupator de siguranta si protectie la deschiderea capacului ce opresc automat mixerul
• Greutate: 189 kg, dimensiuni 1120x880x530 mm
• Setul include mixer, bol, capac si carlig pentru framantat aluat

Instructiuni de utilizare: Utilizati mixerul respectand protectiile si opriti intotdeauna dispozitivul inainte de a deschide capacul de protectie. Nu supraincarcati bolul peste sarcina maxima recomandata pentru a evita defectiuni. Asigurati-va ca mixerul este oprit si deconectat inainte de orice operatie de intretinere sau curatare.